据安莎社4月29日报道，进入4月下旬以来，国际可可市场价格持续飙升，已达到每吨10800美元的历史高位，较今年年初上涨了惊人的154%。与此同时，咖啡市场也呈现类似上涨趋势，其中罗布斯塔咖啡价格上涨至每吨4250美元，涨幅高达51.8%；而高品质的阿拉比卡咖啡价格也上涨至每磅224美分，涨幅为18%。
意大利消费者权益协会（Codacons）对此表示深切关注，指出这些原材料价格的飙升将直接影响到意大利广泛消费的产品成本。考虑到可可和咖啡在意大利食品工业中的重要地位，这一价格变动很可能导致多种食品的零售价格迅速上涨。
据统计，意大利人每年在可可和咖啡产品上的消费额超过102亿欧元，每个家庭的平均支出约为392欧元。面对原材料价格的飙升，意大利食品生产商和零售商或将面临巨大的成本压力，这将对意大利的食品零售市场产生深远影响。消费者协会呼吁政府和相关部门密切关注市场动态，采取必要的措施以减轻价格上涨对消费者和市场的冲击。
来源：驻意大利共和国大使馆经济商务处
