阿根廷农牧渔业国家秘书处最新宣布，第96/2024号决议正式落地，标志着阿根廷牛肉及牛胴体行业迈入全新质量监管时代——全国范围内启用“官方牛肉与牛胴体分级分类监督系统”。此举旨在全面提升国内肉类产品质量标杆与透明度，进一步强化阿根廷牛肉在全球市场的竞争力与地位。
该体系全面覆盖国内屠宰场的牛肉及牛胴体，确立统一且严格的分级分类标准，并创新性地引入专业分级员资格认证机制，确保每一环节的专业性与精准度。通过构建基于现代化标准的生产与计量控制流程，该系统不仅增强了分级过程的透明度与客观性，更为阿根廷牛肉产品在国际舞台，特别是欧盟及亚洲等高标准市场中的精准定位奠定了坚实基础。
来源：驻智利共和国大使馆经济商务处
